28. února 2014

Nákyp z adzuki a jednozrnky s uzeným tofu



Nákyp z adzuki a jednozrnky s uzeným tofu
Ingredience:
-    pšenice jednozrnka
-    uzené tofu
-    fazole adzuki
-    sůl
-    majoránka, česnek
-    pepř
-    tamari
-    rýžová krupička
-    řepa
-    celozrnná kulatozrnná rýže       
Postup:
Uvařenou jednozrnku a adzuki rozmixujeme, přidáme majoránku, česnek, sůl, pepř, tamari a na kousky nakrájené tofu a dáme do pečící formy. Doporučuji dát na formu pečící papír. Nákyp dáme do předehřáté trouby a pečeme 20-30 minut. Mezitím co se nákyp peče, vytvarujeme si z uvařené celozrnné rýže kuličky. Dále si oloupeme a nakrájíme řepu, zlehka ji posolíme (aby vytáhla sladkou chuť) a dáme ji na pařáček napařovat.

Dobrou chuť
Rachel

Žádné komentáře:

Okomentovat